В Антарктиде найден идеально сохранившийся пирог возрастом 106 лет

В Антарктиде найден идеально сохранившийся пирог возрастом 106 лет
По данным фонда Antarctic Heritage Trust (Новая Зеландия), печеное изделие кондитерской фирмы Huntley & Palmers могло принадлежать британскому полярному исследователю Роберту Фолкону Скотту. 
Согласно документам известный первооткрыватель во время экспедиции «Терра Нова» (1910—1913 гг.) вез с собой пироги именно от Huntley & Palmers.
Исследовательская команда Скотта достигла Южного полюса 17 января 1912 года и обнаружила, что норвежец Руаль Амундсен и четверо его спутников сделали это на 5 недель раньше.
На обратном пути Скотт и вся его команда погибли.
Сотрудница фонда Лиззи Мик (Lizzie Meek) сообщила порталу Newshub, что пирог выглядит до сих пор как новый, что удивительно; пахнет он хуже — вероятно, из-за прогорклого масла, — но выглядит красиво. Он сохранился, по всей видимости, благодаря круглогодовым морозам, а также более-менее уцелевшей упаковке.
По словам Мик, вкус пирога так и останется тайной, так как теперь его вернут обратно на полку в хижину, чтобы посетители могли увидеть этот удивительный артефакт. К мысу Адэр регулярно причаливают круизные корабли (они путешествуют по морю Росса). Добраться туда нелегко, но несколько сотен человек каждый год посещают находящиеся там хижины, отмечает Мик.

Источник: http://earth-chronicles.ru/news/2017-08-13-107260