Ученые доказали пользу шоколада для мозга

Ученые доказали пользу шоколада для мозга

Стиль жизни
Ученые доказали пользу шоколада для мозга
08.07.2017

Когда не только вкусно, но и полезно.

Итальянские ученые выяснили, что при ежедневном употреблении шоколада у человека уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний. Исследователи проанализировали сразу несколько научных работ и оценили последствия острого и хронического воздействия растительных полифенолов флавоноидов, содержащихся в бобах какао, на активность нашего мозга. 

Ученые доказали пользу шоколада для мозга

Участие в опыте приняли несколько групп. По условиям исследования, добровольцы употребляли какао или шоколад в плитках в малых, средних и больших количествах в течение пяти дней или трех месяцев. При подведении итогов выяснилось, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память, а также снижают риск возрастного ухудшения когнитивных способностей. 

Источник: http://www.trendspace.ru/lifestyle/uchenye_dokazali_polzu_shokolada_dlya_mozga/