Бар-тренд: Элене Метревели

Бар-тренд: Элене Метревели

Стиль жизни
Бар-тренд: Элене Метревели
17.02.2017

О секрете лучшей в городе Пина колады и о вечеринке русской мафии в Париже — в новом выпуске самой алкогольной рубрики на планете.

Мы продолжаем знакомиться, а заодно и вас знакомить с героями дня, гостями вечеринок, открытий и закрытий, показов и биеннале — словом, с тусовщиками, нередко застывающими на кадрах светской хроники с бокалом в руке. А также с их алкогольными историями и предпочтениями. 

В новом выпуске: художница, дизайнер, трендсеттер Trendspace и одна из главных светских героинь города, Элене Метревели — о том, как любит все делать по-своему, о секрете лучшей в Москве Пина колады и о вечеринке русской мафии в Париже.   

Бар-тренд: Элене Метревели

Как часто ты выпиваешь?

Думаю, это можно назвать светским алкоголизмом (смеется).

Что предпочитаешь пить?

Красное с мясом, белое с морепродуктами. Бейлис. И иногда люблю выпить нефильтрованного бельгийского пива. 

Пьешь коктейли? Какие любимые?

Мой любимый коктейль — это довольно сложная тема, потому что я очень люблю переделывать все коктейли. Я обожаю пина-коладу, которую готовят именно в кафе «Молоко». В Москве его делают лучше всего именно именно там. Но я всегда прошу подать не в классическом бокале, а в бокале для красного вина. У них есть секретик, и из-за этого коктейль отличается от всех других пина-колад. Еще очень люблю Grasshopper, который делают очень хорошо в том же «Молоке», Saxon + Parole, Leveldva. Очень вкусные коктейли делают в Mondriaan, там ребята молодцы.  

Бар-тренд: Элене Метревели

Куда ходишь встречаться с друзьями?

«Симачев», конечно — это место было, есть и останется домом. Все те места, что я упомянула. Еще Noor Bar. Там тоже классные коктейли, а бармены предлагают разные вкусняшки. А вообще, последнее время полюбила домашние посиделки.

Что с чем не стоит смешивать?

«Кровавую Мэри» и Grasshopper (коктейль, приготовленный с использованием мятного ликера и ликера какао уайт, — прим. ред). 

Что с чем мешается отлично?

Для меня главное — вкус! Острое со сладким, пряное с острым, сливочное со сладко-соленым. Всегда по-разному.  

Бар-тренд: Элене Метревели

Чем лучше закусывать?

Сыры, орехи, маслины, оливки. 

Как ты приводишь себя в порядок после бурной ночи?

На самом деле, у меня не бывает с этим проблем. Так как я не любитель крепких напитков и бешеных миксов. 

Какой самый экзотический алкоголь ты пробовала, и при каких обстоятельствах?

В 15 лет я впервые поехала на отдых без родителей, в Грузию на море. И попробовала там самбуку. Это произвело на меня впечатление! 

Бар-тренд: Элене Метревели

Какая вечеринка тебе особенно запомнилась?

В Париже мы сделали неплохую вечеринку с русской мафией! Получится такой светский рейв. Случился микс самых разных людей: тех, которые не любят выходить в свет и тех, кто любят красиво одеться и показаться. Они все вместе гуляли, раздевались, одевались, плавали в бассейне и слушали музыку, все это с невероятно прекрасным настроением.

Источник: http://www.trendspace.ru/lifestyle/bar_trend_elene_metreveli_/